반응형 브릭베이글1 망원동 디저트, 빵 맛집 브릭베이글 망원동 브릭베이글 영업시간 영업시간 : 12:00 ~ 20:00 (월~일) 주소 : 서울 마포구 동교로 43-1 망원동에는 숨은 맛집들이 많은 거 아시죠? 오래된 동네이다 보니 대부분의 매장들이 아기자기하게 꾸며져 있어요. 그만큼 소문난 맛집에는 웨이팅이 있다는 것도 디폴트로 알고 계셔야 해요. ㅎ 그중에서 오늘 소개해드릴 망원동 브릭베이글에 대해 포스팅해 보겠습니다. 망원동 브릭베이글 재료 소개 방부제 안들어감 영양강화 밀가루, 유기농 통밀가루, 꿀, 소금, 효모 적절한 온도와 습도에서 발효 후 끓는 물에 한번 데쳐서 구워 특유의 밀도 있는 식감을 느낄 수 있음 망원동 브릭베이글은 동그랗게 생기지 않고 벽돌처럼 생겼습니다. 매일 새벽, 벽돌집에서 구워낸 맛있는 베이글입니다. 새벽에 구워내고 당일 판매하.. 2023. 8. 16. 이전 1 다음 반응형
