9월 제철 음식으로 면역력 강화

9월 가을 - 일교차 커짐 

더웠던 여름이 지나고, 날씨가 선선해졌습니다. 계절이 바꿔 일교차가 커지는 요즘, 면역력과 건강 관리가 중요합니다. 가을은 풍성한 먹거리가 많아 제철 음식을 통해 면역력 강화하는 것이 중요합니다. 

 

고구마 

효능 
항산화 효과와 노화 예방 
혈당 조절과 당뇨 예방 
체중 관리와 다이어트 
심혈관 질환 예방
면역력 강화 

 

고구마는 강력한 항산화 물질인 비타민 A, C, E 등이 함유되어 노화 예방에 도움을 줍니다. 

식이섬유가 풍부하여 단백질의 흡수 속도를 낮추고 혈당 상승을 완화시키는 데 도움이 됩니다. 

적당한 칼로리와 지방 함량이 포함되어 있어 포만감을 유지시켜 줍니다. 

은행

효능 
소화 기능 개선 
혈액 순환 증진 
면역력 강화 
혈당 조절 
안구건조증 완화 

 

은행은 식이섬유가 풍부하여 소화 기능에 도움이 되며 비타민 B가 풍부하여 혈액 순환을 증진시켜 주며 혈관 건강에도 크게 기여합니다. 면역력 강화에 중요한 역할을 하는 비타민 C가 함유되어 있습니다.

 

특히 당뇨 환자에게 도움이 되는데 은행 열매의 당류는 천천히 소화되고 흡수되어 혈당 수치의 급격한 상승을 막아줍니다. 

블루베리 

효능
눈 건강 
항암 효과 
뇌 건강 
대장 기능 활성 
당뇨병/성인병 예방 

 

블루베리는 비타민A와 루테인 성분이 풍부하여 안구건조증이나 야맹증, 백내장, 시력저하 등의 안구 관련 질환 예방에 도움이 되며 항산화 성분인 안토시아닌이 풍부하여 항암에도 효과가 있으며 갈산이라는 항산화 성분이 함유되어 뇌세포가 정상적으로 기능할 수 있도록 도와줍니다. 

대하 

효능 
혈관 건강
피로 회복 및 간 건강
뼈 건강
노화 예방 
면역력 강화 

 

대하는 오메가3 성분이 풍부하여 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈액을 원활하게 흐를 수 있도록 도와주는 작용을 합니다. 단백질 함량이 높고 아스파라긴산이 풍부하여 신체 피로를 유발하는 젖산을 제거하여 피로 해소에 뛰어난 효과를 가집니다.

 

칼슘과 철분 함량이 높아 필수 아미노산인 아르기닌과 단백질이 풍부하여 아이들 성장 발육과 노년기의 골다공증 예방에 효과적입니다. 

게 

효능
염증 감소 
심장 건강
해독 작용
암 예방 

 

꽃게에는 염증을 감소시키는 영양소와 미네랄을 다량으로 함유하고 있습니다. 오메가3는 콜레스테롤 수치를 균형 있게 유지하는 역할을 하여 혈압도 낮추고 심장 질환과 심혈관 질환에 도움이 됩니다. 

 

또한 꽃게에는 인 성분이 포함되어 신장 기능을 개선하는데 도움이 되어 해독 작용을 원활하게 해 줍니다.